昌吉公路管理局木垒分局:“粽”情端午 传递浓浓爱国情
五月初五端午节是中华民族的传统节日,也是我国首个入选非物质文化遗产名录的节日,吃粽子是端午节的重要习俗。有民间传说称,端午节吃粽子是为了祭奠投江的屈原。粽子已经有2000多年历史了,是一种具有深厚文化的传统食品。
为丰富干部职工精神文化生活,营造一个欢乐祥和的端午节,增强干部职工团队协作意识,加强各族干部职工之间交往交流交融、互相学习传统文化、增强中华民族共同体意识,木垒分局组织办公室人员在职工餐厅,共同传承爱国主义精神,欢庆中华民族传统节日。
下午4点30分,活动正式开始,职工们开始学习制作粽子。在包粽子的时候,由于大部分职工都是第一次包粽子,怎样卷粽叶?怎样包得有棱角?这可把大家难住了。分局组织干事是公认的包粽子能手,那手艺让人羡慕不已,熟练的手法,包起粽子来十分“带劲”。看到一些同事遇到困难,她热情地与大家分享包粽子的技巧和经验。只见她先将粽叶卷成筒形,往里面装入糯米、红枣、葡萄干、封口后再用细线扎绑严实,大家一边跟着学,一边学着做。在她的耐心指导下,大家很快掌握了包粽子的方法与技巧,虽然技术水平参差不齐,包出来的粽子形态各异,有三角形的、有四角形的,还有砖块形的,但是大家都特别开心。你拿粽叶我添米,捋粽叶、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,一个个传统香粽瞬间成型。现场笑声一片,成了欢乐的海洋。
粽子虽小,却贯穿古今,展现着中华文化的传承与美好;寄托着人们对传统文化的热爱,承载着大家心中浓厚的民族认同感。活动现场其乐融融,职工脸上洋溢着欢笑,大家真切地感受中国传统节日的内涵和魅力,增进了职工之间的亲密联系,传递了浓浓爱国情。
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